Pengertian Pendidikan Perhotelan
Bidang pendidikan Perhotelan sangat erat kaitannya dengan dunia pariwisata. Industri Perhotelan merupakan salah satu penunjang suksesnya Industri pariwisata. Keduanya sama-sama mengedepankan pelayanan yang ramah, sopan dan cekatan. Oleh karena itu kedua industri ini disebut Hospitality Industry.
Manfaat Pendidikan Perhotelan
Program Pendidikan Perhotelan berfokus mempelajari keseluruhan aspek bisnis di perhotelan, mulai dari pelayanan (services), tata graha (housekeeping), makanan dan minuman (food & beverage), hingga kantor depan (front office.
Bagaimana dengan peluang kerja bagi lulusan Program Pendidikan Perhotelan?
Lulusan Program Pendidikan Perhotelan, memiliki peluang kerja yang sangat bervariatif, baik Hotel darat maupun Hotel di atas air atau Kapal Pesiar (Cruiseship). Jenjang kariernya mulai dari level operasional hingga level manager.
Peluang Kerja Perhotelan
Berikut ini peluang kerja di Program Pendidikan Perhotelan:
- Hotel manager
- Restaurant manager
- Excutive Chef
- Sous chef
- Chef De Partie
- Commis Chef
- cook
- Food & beverage manager
- Room sales manager
- Event Organizer
- Wedding Organizer
- Customer services / Receptionist
- Bartender
- Cleaning Services Organizer
- Laundry Service
